黑茶是咱们邦度闻名的六大茶种之一的茶叶，由于其奇特的口感应到很众人的心爱，那么大师看待黑茶学问通晓众少呢？黑茶的品种有哪些吗？本日小编就给大师先容下黑茶，告诉大师黑茶的养分代价以及成效是什么，感趣味的挚友一道看看吧。
黑茶正在咱们存在中如故比力常睹的，那么大师了然黑茶的品种有哪些吗？黑茶服从产区的分歧和工艺上的分歧，能够分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。要紧种类有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。
起初小编给大师先容下湖南黑茶，湖南黑茶要紧荟萃正在安化分娩，其它，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也分娩必定数目。湖南黑茶是采割下来的鲜叶原委杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序创制而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较众的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的制品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。
四川边茶分南道边茶和西道边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地分娩的南道边茶，压制成紧压茶康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地分娩的西道边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南道边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，原委众次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西道边茶制法简陋，将采割来的枝叶直接晒干即可。
云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮流沤堆发酵后干燥而制成，统称普洱茶。这种普洱散茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有卓殊的陈香，可直接饮用。以这种普洱散茶为原料，可蒸压成分歧样式的紧压茶饼茶、紧茶、圆茶(即七子饼茶)。
广西黑茶的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名。已有200众年的分娩汗青。现正在除苍梧外，贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有必定数目的分娩。六堡茶成立工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮流沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，后使六堡茶汤味变成红、浓、醇、陈的特色。
600众年前，茯茶只可够正在咸阳分娩。茯茶分娩的原料来自陕南山区，四川，湖南，茶叶采摘下来今后，用马和骡子运到咸阳，正在泾河一带加工。史册上有纪录，加工茯茶茶叶有三个离不开，一个是离不开泾河的水，二是离不开咸阳的天气，三是离不开陈阳寨的手，即天时、地利、人和。咸阳是温带的干燥半干燥区域的天气，泾河水碱性重，有利于茯茶的浸泡、加工。城阳寨的手，辘集了当时寰宇闻名的茶叶分娩、加工、创制发卖的市井和专家，天时、地利、人和会聚正在一道，使咸阳的茯茶走向了寰宇、走向了宇宙。
